1、引言
红葡萄酒作为一种很受欢迎的饮料，在很多场合被广泛应用。但是，对于红葡萄酒的存放问题大家常常容易犯迷糊，导致酒质受到影响。那么，应该把红葡萄酒放到多少度的温度下呢？
2、红酒的存储温度
红葡萄酒的存储温度非常重要，温度过高或过低都会对酒质产生一定的影响。因此选择适当的存储温度非常重要。一般来说，红酒的存储温度控制在13℃～17℃之间比较合适。如果温度太高，酒质会被破坏，可能会让酒变得口感差，这会直接影响到饮用的体验。如果温度太低，红酒中的成分会结晶，也会让酒质受到影响。因此，计算好适当的存储温度非常重要。
3、冰箱中适合存放红葡萄酒的温度
至于冰箱中适合存放红葡萄酒的温度，一般建议控制在5℃～18℃之间。当温度低于5℃时，可能让红酒的口感变差。高于18℃的温度，虽然不会让红酒直接变质，但是存储时间较长的话也同样会受到影响。因此，不建议将红葡萄酒长期存放在冰箱内。
4、存放红酒的技巧
除了温度以外，存放红葡萄酒的时间也非常重要。如果红酒存储时间过长，也会影响酒质和味道。因此，在存储红酒的过程中，我们还需要注意以下几点：
1.红酒应存放于水平位置
将红酒放置于水平位置可以让酒中的液体充满于整个瓶身，保持适当的通气。同时可以确保瓶中的酸度、味道以及香味得到平衡。
2.红酒不应该存放在光照下
红酒中的酸度成分很容易因光照而被破坏，而且光照还能加速酒中的氧化反应。因此，不应该将红酒直接存储在光照下的地方，特别是太阳光底下。
3.避免温度剧烈变化
温度的剧烈改变会加速红酒的陈化，让酒中的成分发生急剧的变化。因此在存储红酒的时候应尽量避免温度的剧烈变化。
4.尽量不要存放太久
红酒最好在保质期内饮用完，而不是存放太久。因为时间久了，红酒中的成分会发生变化，口感也会变得差。因此，不建议将红酒存放太久。
总而言之，红酒的存放方式和温度是直接影响酒质和味道的，因此需要仔细对待。选择适当的存储方式和温度，可以让红酒保持优质口感，满足我们的热爱和需求。
